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Temperatura media anual
100 ha de arbequina en seto entre dos ríos, en la zona olivarera más importante del mundo, con riego por gravedad y primera cosecha este mismo año.
El aceite de oliva de la Sierra de Segura — una de las zonas oleícolas más reconocidas del mundo.
El aceite de oliva consolida su posición como grasa vegetal de referencia por calidad y salud. La demanda crece de forma sostenida mientras la oferta sigue concentrada en el Mediterráneo, con España como primer productor mundial.
El olivar mundial sigue dominado por plantaciones tradicionales de baja densidad, pero las nuevas inversiones se concentran en sistemas intensivos y superintensivos (SHD), mecanizables y de alta productividad. España lidera esta transición.
El parque mundial sigue siendo mayoritariamente tradicional: el recorrido de reconversión a seto es estructural.
La inversión nueva se concentra en SHD mecanizado: justo el segmento de Guadalmena.
Guadalmena se sitúa en el segmento de mayor crecimiento: olivar superintensivo de arbequina, mecanizado y en regadío, en la Sierra de Segura.
El seto mecanizado de arbequina maximiza kilos por hectárea y permite una cosecha eficiente y trazable.
Una de las zonas oleícolas más reconocidas del mundo por tradición, calidad y cultura cooperativa.
El riego llega por gravedad desde el sistema del Guadalmena: 0 € de electricidad de bombeo y menor riesgo agronómico.
El consumo mundial de aceite de oliva crece por su perfil saludable, tensionando precios a medio plazo.
Un olivar superintensivo de arbequina, ya plantado y en regadío garantizado, en el corazón de la Sierra de Segura.
Cien hectáreas de arbequina en seto, en regadío y en plena rampa productiva, con infraestructura ya operativa.
Clima mediterráneo de montaña de la Sierra de Segura, con inviernos frescos y veranos secos. El regadío garantizado del Guadalmena estabiliza la cosecha frente a la sequedad estival.
| Factor agronómico | Situación en Guadalmena | Valoración |
|---|---|---|
| Seguridad hídrica | Regadío por gravedad del Guadalmena · 3.000 m³/ha frente a <2.500 de necesidad | Muy alta |
| Estado del cultivo | 100 ha plantadas en 2024 · primera cosecha en 2026 | Alta |
| Variedad | Arbequina: precoz, productiva y de manejo sencillo | Alta |
| Mecanización | Seto 4×1,4 m · cosecha mecánica integral | Muy alta |
| Rendimiento graso | Objetivo 19–20% · aceite de perfil fresco | Alta |
| Infraestructura | Goteo por gravedad, balsas, caminos, tractor y fertirrigación | Alta |
| Entorno oleícola | Almazaras, cooperativas y servicios técnicos | Alta |
Activo de bajo riesgo y entrada inmediata: el olivar ya está plantado, el riego operativo y la infraestructura consolidada. El valor añadido es la maduración hasta el régimen pleno (2028) y la gestión tecnificada, sin obra estructural ni CAPEX de transformación.
Variedad de clara orientación al molino: fruto homogéneo, cosecha mecanizable y aceite de perfil fresco.
Marco 4×1,4 m diseñado para vendimiadora cabalgante: máxima eficiencia operativa.
Vida útil de 25 años; con renovación junto al tallo, el horizonte se extiende hasta los 32 años.
Implantación reciente y homogénea: entra en producción este mismo año (2026).
La finca linda con dos ríos y el agua llega por gravedad desde el sistema del Guadalmena: sin bombeo y sin coste eléctrico. Los derechos están vinculados al activo, con base jurídica consolidada en la Comunidad de Regantes.
Seguridad hídrica con coste energético cero: el riego por gravedad supone un ahorro estructural de hasta 300 €/ha al no existir gasto de electricidad, y sostiene el margen y el valor del activo a largo plazo.
Gestión tecnificada y trazable de extremo a extremo: del cuaderno digital y la sensórica en campo a la molturación diaria en almazara privada.
Registro de cada labor: poda, riego, fertilización, movimientos de tractor y cosecha.
Estación meteorológica, apoyo con drones y trampas inteligentes para el seguimiento de insectos.
Pesada en finca y salida diaria a almazara privada: trazabilidad parcela → molturación.
Orientación íntegra a aceite de oliva, con gestión profesional integral de campo y cosecha.
El seto en su tercer verano, con el fruto de la primera cosecha ya cuajado y el olivar tradicional de la Sierra de Segura como telón de fondo.
De la adquisición de un olivar ya en producción a su régimen pleno y a una desinversión flexible.
Compra de 100 ha de arbequina SHD ya plantadas (2024) y en regadío operativo. Arras del 10% y escritura en el primer pago, con apalancamiento bancario que cubre 2/3 del precio de compra.
Maduración del seto hasta el régimen pleno (~10.000 kg/ha, ≈2.000 kg de aceite/ha, desde 2029) con gestión tecnificada. Sin CAPEX de transformación.
Doble oportunidad: salida programada a año 5 con el olivar en régimen, o mantener a 15 años capturando el EBITDA pleno.
| Valor del activo (suelo, plantación, tractor y fertirrigación) | 6.000.000 € |
| Impuesto AJD (1,5% · compra societaria, sin ITP) | 90.000 € |
| Gastos de intermediación (1,5%) | 90.000 € |
| Apertura bancaria (1% de la deuda) | 40.000 € |
| Due diligence agronómica | 3.000 € |
| Due diligence legal | 3.000 € |
| Tasación / Notaría / Registro | 4.000 € |
| Asesoramiento financiero | 7.000 € |
| Constitución de sociedad (SPV) | 2.500 € |
| Total adquisición | 6.239.500 € |
El coste combina labores culturales (riego, poda, fertilización, fitosanitarios y personal) con recolección y procesado, que crecen con la cosecha hasta el régimen pleno (~3.400 €/ha).
| Partida | % | k€ |
|---|---|---|
| Seguros | 8% | 4 |
| Tributos | 10% | 5 |
| Administración y oficina | 10% | 5 |
| Asesorías y consultorías | 8% | 4 |
| Management fee | 52% | 23 |
| Otros | 12% | 5 |
| Total | 100% | 45 |
La inversión de plantación y riego ya la asumió el promotor original en 2024. El comprador entra en un olivar operativo, con el recorrido de la rampa productiva por delante y sin obra estructural.
Operativa desde el primer momento, sin obra estructural relevante. El comprador evita el riesgo, el coste y el plazo de un desarrollo greenfield, y captura directamente la rampa hacia el régimen pleno.
La arbequina, precoz y productiva, entra en producción este mismo año: ~6.000 kg/ha en 2026, ~8.000 en 2027 y régimen base de 10.000–10.500 kg/ha desde 2029, con rendimiento graso del 19–20% — un máximo de ~2.000 kg de aceite por hectárea.
| Año | Aceituna | Aceite | Graso |
|---|---|---|---|
| 2026 | 6.000 | 1.020 | 17,0% |
| 2027 | 8.000 | 1.440 | 18,0% |
| 2028 | 9.500 | 1.853 | 19,5% |
| 2030 | 10.000 | 1.950 | 19,5% |
| 2033 | 10.250 | 1.999 | 19,5% |
| Régimen | 10–10,5k | ~2,0k | 19–20% |
El modelo parte de un precio suelo de 4,00 €/kg de aceite y analiza tres sendas de evolución. El perfil fresco y suave de la arbequina de Segura es muy demandado en el mercado.
Valor teórico ≈ precio del aceite × rendimiento graso (19,5%)
| Aceite | Graso | Aceituna |
|---|---|---|
| 4,00 € | 19,5% | 0,78 € |
| 4,50 € | 19,5% | 0,88 € |
| 5,00 € | 19,5% | 0,98 € |
| 5,17 € | 19,5% | 1,01 € |
| Concepto · k€ | 2026 | 2027 | 2028 | 2029 | 2030 | 2031 | 2032 | 2033 | 2034 | 2035 | 2036 | 2037 | 2038 | 2039 | 2040 | 2041 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos (aceite) | 408 | 588 | 771 | 869 | 802 | 927 | 855 | 964 | 890 | 1.003 | 926 | 1.044 | 963 | 1.086 | 1.002 | 1.130 |
| OPEX explotación | -286 | -310 | -329 | -342 | -333 | -350 | -341 | -354 | -345 | -359 | -350 | -364 | -355 | -369 | -360 | -374 |
| Margen bruto (NOI) | 122 | 277 | 442 | 527 | 469 | 577 | 515 | 610 | 545 | 644 | 576 | 680 | 608 | 717 | 642 | 756 |
| Gastos generales | -45 | -46 | -47 | -48 | -49 | -50 | -51 | -52 | -53 | -54 | -55 | -56 | -57 | -58 | -59 | -61 |
| Capex mantenimiento | -3 | -3 | -3 | -3 | -3 | -3 | -3 | -3 | -3 | -3 | -3 | -3 | -3 | -3 | -3 | -3 |
| EBITDA | 74 | 228 | 392 | 476 | 417 | 525 | 461 | 555 | 489 | 587 | 518 | 621 | 548 | 656 | 580 | 692 |
| Compra del activo | -6.240 | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
| Desinversión (año 15) | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 9.204 |
| Flujo de caja | -6.166 | 228 | 392 | 476 | 417 | 525 | 461 | 555 | 489 | 587 | 518 | 621 | 548 | 656 | 580 | 9.896 |
| Escenario | Mant. TIR proy. | Mant. TIR eq. | Mant. MOIC eq. | Salida5 TIR proy. | Salida5 TIR eq. | Salida5 MOIC eq. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Optimista | 10,46% | 12,49% | 5,00x | 9,73% | 12,40% | 1,77x |
| Neutro | 9,39% | 10,93% | 4,21x | 8,57% | 10,14% | 1,60x |
| Pesimista | 7,39% | 7,88% | 2,98x | 4,14% | 0,78% | 1,04x |
| Tasa \ año | Año 5 | Año 10 | Año 15 |
|---|---|---|---|
| 5,0% | 97,2 | 112,2 | 128,9 |
| 6,5% | 74,8 | 86,3 | 99,1 |
| 7,0% | 69,4 | 80,1 | 92,0 |
| 7,5% | 64,8 | 74,8 | 85,9 |
| 8,0% | 60,8 | 70,1 | 80,5 |
| 9,0% | 54,0 | 62,3 | 71,6 |
| 10,0% | 48,6 | 56,1 | 64,4 |
Contrato y arras del 10%.
Primer pago: escritura y disposición de la deuda (2/3).
Verificación registral, agua y agronómica.
Maduración del seto hasta ~10.000 kg/ha.
Salida programada del activo en régimen o mantener.
100 ha de arbequina SHD plantadas en 2024 y con primera cosecha en 2026, camino de un régimen de ~10.000 kg/ha, ≈2.000 kg de aceite/ha (graso 19–20%), sin CAPEX de transformación.
La finca linda con dos ríos y riega por gravedad: 0 € de electricidad (hasta -300 €/ha de ahorro), con dotación de 3.000 m³/ha frente a <2.500 de necesidad.
Arbequina de la Sierra de Segura, gestión tecnificada y trazable. Desinversión flexible a 5 o 15 años según estrategia del inversor.
Identificamos, estructuramos y gestionamos inversiones en activos agrícolas de regadío, con foco en olivar superintensivo y cultivos leñosos de alto valor. Combinamos criterio financiero, rigor agronómico y gestión operativa sobre el terreno.
Búsqueda y due diligence de fincas con potencial de transformación y revalorización.
Modelización financiera, estructura de capital y deuda, y diseño de la operación.
Dirección agronómica de plantación, riego y entrada en producción.
Explotación profesional, reporting al inversor y desinversión del activo.
En plena Sierra de Segura, con agua garantizada y gestión tecnificada. Compartimos business plan, cronograma y estructura de inversión bajo NDA.